Een inductie pannenset is een set van kookpannen speciaal ontworpen om te werken op inductiekookplaten. Deze pannen hebben een magnetische bodem die reageert op de elektromagnetische velden van de inductiekookplaat, waardoor ze snel en gelijkmatig worden verhit. Dat maakt inductie pannen energie-efficiënt en veilig in gebruik. Het is belangrijk dat je bevestigt dat de pannen in de set geschikt zijn voor inductie, omdat niet alle pannen werken met deze technologie.