Astaxanthine is een krachtig antioxidant dat voornamelijk wordt gevonden in zeevruchten zoals zalm, garnalen en kreeft, maar het kan ook in supplementvorm worden ingenomen. De stof staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen en kan je helpen bij het beschermen van je cellen tegen vrije radicalen. Het wordt gebruikt om verschillende gezondheidsproblemen te voorkomen en te bestrijden, zoals huidbeschadiging door de zon, vermoeidheid van de ogen, hartziekten en zelfs sommige vormen van kanker. Het is dus mogelijk dat astaxanthine een waardevolle toevoeging kan zijn aan je dagelijkse dieet.