Vitamine E is een vetoplosbare vitamine die een cruciale rol speelt in je lichaam. Het fungeert als een antioxidant, wat betekent dat het je cellen beschermt tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen – schadelijke moleculen geproduceerd door het lichaam als reactie op milieu- en andere drukfactoren. Vitamine E bevordert ook de algehele gezondheid van je immuunsysteem en draagt bij aan de gezondheid van je huid en ogen. Dit kan je voornamelijk uit voedingsmiddelen halen zoals plantaardige oliën, noten en zaden, en groene bladgroenten.