Een friteuse is een keukenapparaat dat jij kunt gebruiken om friet, snacks en andere voedingsproducten te frituren. Deze machine werkt door het verhitten van olie tot een hoge temperatuur, waarin je vervolgens jouw voedsel onder te dompelen om het te koken. Het resultaat is knapperig, goudkleurig eten met een sappige binnenkant, zoals de traditionele frietjes of kroketten. Let wel op, het gebruik van een friteuse kan gezondheidsrisico’s met zich meebrengen als je er te vaak of onverantwoord gebruik van maakt, door de hoge vetgehaltes van gefrituurd voedsel.