Kerriepoeder is een smaakvolle specerijmix die vaak wordt gebruikt in allerlei Aziatische en Indiase gerechten, om ze hun kenmerkende, rijke en pittige smaak te geven. In de basis bestaat dit gele poeder uit een combinatie van onder andere kurkuma, koriander, komijn, venkelzaad en verscheidene chili’s en pepers. Bij gebruik van kerriepoeder ben je zeker van een gerecht met een diepe, warme en kruidige smaak, die een geweldige aroma aan jouw keuken zal toevoegen. Maar let op, de intensiteit van de smaak kan per merk variëren, dus experimenteer met verschillende merken om de variant te vinden die perfect aansluit bij jouw smaakvoorkeuren.