Ketchup is een populaire, veelzijdige saus die jij waarschijnlijk wel kent uit je eigen keuken. Het is een gecondenseerde saus, meestal gemaakt van tomaten, azijn, suiker en een verscheidenheid aan kruiden en specerijen. De zoetzure smaak maakt het een perfecte aanvulling op tal van gerechten, variërend van klassieke fastfooditems zoals patat en hamburgers, tot meer verfijnde gerechten. Hoewel tomatenketchup de meest bekende versie is, bestaan er ook andere varianten zoals curry ketchup of ketchup op basis van andere groenten en fruit.