Volkoren pasta is een gezondere variant van de reguliere pasta die je misschien gewend bent. Het is gemaakt van volkorenmeel, wat betekent dat het alle delen van de graankorrel bevat waaronder de zemel, kiem en het endosperm. Dit zorgt voor een hogere voedingswaarde, vooral als het gaat om vezels en mineralen. De pasta heeft een iets stevigere textuur en een nootachtige smaak, wat een leuke afwisseling kan zijn. Door voor volkoren pasta te kiezen, verrijk jij je maaltijden op een simpele maar effectieve manier.