Matcha is een speciaal type groene thee, afkomstig uit Japan, die in poedervorm wordt geproduceerd. In plaats van theezakjes of losse theebladeren te gebruiken, voeg jij bij het bereiden van matcha het poeder direct toe aan heet water of melk, wat resulteert in een rijke, fluweelzachte drank met een diepe, zoete en volle smaak. Matcha staat bekend om zijn gunstige gezondheidseffecten, inclusief een hoge concentratie van antioxidanten en het vermogen om de focus en concentratie te verbeteren.