Matcha poeder is een soort zeer fijngemalen groene thee afkomstig uit Japan, dat bekend staat om zijn levendige groene kleur en unieke smaak. Door de speciale manier van telen en verwerken zit het boordevol antioxidanten, cafeïne en L-theanine, wat jou een boost kan geven aan energie en concentratie. Het heeft een kenmerkende romige textuur en licht bittere smaak, daardoor is het perfect voor het maken van gezonde smoothies, gebak of de traditionele Matcha thee.