Gin is een pittige, aromatische gedistilleerde alcoholische drank die zijn kenmerkende smaak voornamelijk dankt aan de jeneverbessen. Afkomstig uit Nederland, waar het oorspronkelijk als geneesmiddel werd gebruikt, is deze sterke drank nu een nietje in vele bars en is het kenmerkend voor klassieke cocktails zoals de Gin & Tonic en de Martini. De smaakprofielen van gin variëren sterk, afhankelijk van het type en de merk, en kunnen noten van citrus, kruiden, specerijen, bloemen en zelfs fruit bevatten naast de opvallende smaak van de jeneverbessen. Ik zou je aanraden om de wereld van gin te verkennen en verschillende merken en types te proberen om jouw favoriet te vinden.