Zonnebloemolie is een plantaardige olie die, zoals de naam al aangeeft, afkomstig is van de zaden van zonnebloemen. Het is een veelzijdig product dat je waarschijnlijk in je keuken hebt staan. Je gebruikt het om mee te bakken en braden, maar ook om je gerechten een subtiele, nootachtige smaak te geven. Zonnebloemolie is ook geliefd in cosmetische producten, vanwege de hydraterende en huidverzachtende eigenschappen. Het bevat vitamine E en heeft een licht gele kleur. Hoewel zonnebloemolie een gezondere keuze is dan sommige andere oliën, is het toch belangrijk om in gedachten te houden dat het nog steeds een bron van vet is en met mate geconsumeerd moet worden.